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Un nez très frais, fruité, avec des notes de pêche, de pomme et une pointe florale. En bouche, on trouve un vin rond, velouté et charpenté. Il se caractérise par une bouche très agréable, tendre et ronde avec une acidité très légère.
Polyvalent, c’est un vin d’entrée mais également de plat principal. Il s’accorde avec toutes les préparations simples, les poissons, les viandes blanches, les volailles. On peut également le servir à l’apéritif.
7,83€ TTC
La bouteille
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Variété de raisin
Auxerrois
Parcelle
Kappelreben
Sol
Argilo – Schisteux
Culture
Traditionnelle, labouré depuis toujours, respect du règlement de l’agriculture Biologique.
Vinification
Vendange manuelle, pressurage en raisin entier, débourbage statique à froid, fermentation spontanée, régulation de température, élevage sur lie fine.
Dégustation
Un nez très frais, fruité, avec des notes de pêche, de pomme et une pointe florale. En bouche, on trouve un vin rond, velouté et charpenté. Il se caractérise par une bouche très agréable, tendre et ronde avec une acidité très légère.
Service
Polyvalent, c’est un vin d’entrée mais également de plat principal. Il s’accorde avec toutes les préparations simples, les poissons, les viandes blanches, les volailles. On peut également le servir à l’apéritif.
Température de service: 10℃.
Millésime
2022
Garde
A consommer dans les 6 ans.
Les vignes du domaine sont travaillées de façon biologique.
Vigneron Indépendant, Claude et Christophe travaillent 9 hectares de vigne répartis sur 4 villages et une trentaine de parcelles différentes. La production s’élève à 75 000 bouteilles par an pour l’ensemble de la gamme des vins d’Alsace (blanc sec et liquoreux, rosé, rouge et effervescent).
Le parcellaire morcelé permet de travailler sur différents types de sol. L’expression du terroir conjugué à la richesse des sept cépages Alsaciens, offre une production d’une vingtaine de cuvées différentes par an.
L’AOC Alsace – Des vins frais, fruités, secs et aromatiques qui représentent toute l’authenticité des cépages alsaciens.
Livraison offerte en France dès 250€ d’achat ou en dessous de 250€ et en Belgique et au Luxembourg au coût réel du transport.
Nous vous offrons l’emballage anti-casse et la préparation de l’expédition.
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Les délais s’entendent en jours ouvrés à compter de l’expédition et sont communiqués à titre indicatifs par les transporteurs.
Attention, si vous choisissez une livraison à domicile et êtes absent, la livraison sera confiée au Point Relais le plus proche.
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