Crémant Brut Rosé Le Séducteur 2019 – Claude et Christophe BLEGER

Nez aux arômes de fruits rouges frais évoquant la groseille et en bouche rondeur, puissance, mêlée à de fines bulles.

Vin bio en agriculture biologique

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Crémant Brut Rosé Le Séducteur 2019 – Claude et Christophe BLEGER

Variété de raisin

100% Pinot Noir

Parcelle

Oberestrasse

Sol

Schisto Caillouteux

Culture

Traditionnelle, labouré depuis toujours, respect du règlement de l’agriculture Biologique.

Vinification

Vendange manuelle, pressurage, débourbage statique à froid, fermentation, régulation de température, mise en bouteille, seconde fermentations en bouteille, élevage sur latte de 36 mois.

Dégustation

Nez aux arômes de fruits rouges frais évoquant la groseille et en bouche rondeur, puissance, mêlée à de fines bulles.

Service

Température de service: 5-7℃.

Millésime

2019

Garde

A consommer dans les 3 ans.

 

Domaine Claude et Christophe BLEGER

Le domaine Claude & Christophe BLEGER est localisé au centre de la route des vins d’Alsace, au pied du prestigieux château du Haut Koenigsbourg, dans un village de 650 habitants appelé ORSCHWILLER.

Les vignes du domaine sont travaillées de façon biologique.

Vigneron Indépendant, Claude et Christophe travaillent 9 hectares de vigne répartis sur 4 villages et une trentaine de parcelles différentes. La production s’élève à 75 000 bouteilles par an pour l’ensemble de la gamme des vins d’Alsace (blanc sec et liquoreux, rosé, rouge et effervescent).

Le parcellaire morcelé permet de travailler sur différents types de sol. L’expression du terroir conjugué à la richesse des sept cépages Alsaciens, offre une production d’une vingtaine de cuvées différentes par an.

Elaborés selon la stricte méthode traditionnelle, les Crémants Bléger charment par leur  élégance et leur délicatesse tout amateur de grands vins effervescents. Claude et Christophe Bléger propose différentes cuvées aux styles affirmés; laissez-vous séduire…

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