Le coffret de dégustation de 3 whiskies Miclo est le cadeau par excellence pour tout amateur de whisky français. Il permet de découvrir ces différents whiskies alsaciens avant de pouvoir s’offrir ou offrir une bouteille de 70cl.
La Distillerie MICLO offre à travers ce coffret une expérience de dégustation unique et originale, afin de vous initier aux différentes typicités des 3 “Welche’s Whiskies” :
– 1 x 20cl Single Malt vieilli en fût de Sauternes
– 1 x 20cl Single Malt vieilli en fût de Bourgogne
– 1 x 20cl Single Malt “Tourbé” vieilli en fût de Sauternes
59,90€ TTC
le coffret
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Contenance: 3x20cL
Alcool: 43% à 46% vol.
SINGLE MALT SAUTERNES élevé en fûts de Sauternes est riche et aromatique. Ce Whisky Single Malt présente un nez complexe de fleurs mellifères et des notes caramélisées. Sa bouche soyeuse révèle des arômes miellés de fleurs séchées et de fruits secs. Les fûts de Sauternes viennent du Château Clos Haut Peyreguay 1er GCC et du Château Latrezotte. (43% vol.)
SINGLE MALT BOURGOGNE élevé en fûts de Bourgogne présente au premier nez des arômes marqués par des notes boisées. En bouche, fort de son caractère rigoureux, il se dévoilé épicé, avec des arômes de foin coupé et de chêne toasté, finissant sur des notes vanillées. Les fûts de Bourgogne viennent des appellations Saint-Véran, Rully 1er cru et Santenay. (43% vol.)
SINGLE MALT TOURBÉ élevé en fûts de Sauternes présente des arômes à dominante fumée avec des notes de toffee et de cire d’abeille. Sa bouche onctueuse se révèle complexe avec ses arômes tourbés, de caramel beurré et de fleurs mellifères. (46% vol.)
G. Miclo excelle dans la distillation depuis plus de 60 ans (1962) en Alsace à Lapoutroie (en haut de la vallée de Kaysersberg).
La 3ème génération oeuvre aux alambics et s’efforce chaque jour de créer des eaux- de-vie, liqueurs, crèmes de fruits et apéritifs de grande finesse.
L’ entreprise familiale Miclo s’attache à un fournir un travail artisanal de grande qualité, de la sélection rigoureuse des fruits, une double distillation (pour nos eaux- de-vie) et à des secrets de fabrication jalousement gardés.
Cette exigence et cet art de la distillation est régulièrement récompensé au concours Général Agricole de Paris. Cette reconnaissance se manifeste à travers nos clients qui sélectionnent nos produits, pour les faire figurer dans les épiceries fines et sur les plus belles tables.
Toujours en quête d’innovation, la distillerie Miclo propose depuis depuis près de 10 ans des whiskies alsacien, issus d’un vieillissement unique en fût de vins français.
Découvrez également leurs nouveautés, la crème de café ou le Spritz alsacien.
Située au cœur du Pays Welche sur les contreforts des crêtes Vosgiennes, la Distillerie Miclo utilise les ingrédients les plus nobles sont réunis pour élaborer chaque whisky: de l’orge rigoureusement sélectionnée (brassin provenant d’une brasserie alsacienne), une eau pure prélevée à 950 mètres d’altitude au-dessus du village de Lapoutroie et des barriques issues de grands domaines viticoles.
Un long vieillissement dans leur chai permet aux whiskies Miclo de s’arrondir lentement.
La mention « non filtré à froid », vous garantit des whiskies avec une riche palette aromatique.
Par ailleurs, l’exigence de qualité de la Distillerie Miclo se traduit par leur adhésion au cahier des charges de l’« Indication Géographique Alsace » qui définit le Whisky Alsacien comme suit :
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©2023 Tous droits réservés – Création par Julien Agence Web
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