Liqueur de café – Distillerie MICLO

La liqueur de café Miclo séduit par son parfum gourmand. Certaines personnes l’aiment en digestif mais nous vous suggérons de l’utiliser en cocktails ou en pâtisserie.

Voici ci-dessous quelques idées, n’hésitez pas à nous partager les vôtres:

Apéritif “Brown Jug” : Au shaker, mélangez 3cl de liqueur de café Miclo et 2cl de Whisky. Servez dans un verre à vin sur glaçons. Pour plus de gourmandise, ajoutez 2cl de crème fraiche liquide.

Fondant Chocolat café: Faîtes fondre 150g de chocolat. Ajoutez 120g de beurre et mélangez jusqu’à obtention d”une pâte homogène, travaillez 6 jaunes d’oeufs avec 75g de sucre en poudre, versez le chocolat sans remuer et parfumez avec 1 cuillère à soupe de liqueur de café Miclo. Montez 6 blancs en neige et incorporez-les à la préparation précédente. Versez l’appareil dans un moule beurré et faire cuire 15min à 200° puis 20min à 180°.

14,50 TTC

La bouteille

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Caractéristiques de la liqueur de café – Distillerie Miclo

Contenance: 50cL

Alcool: 18% vol.

 

Distillerie Miclo, en Alsace depuis 3 générations.

G. Miclo excelle dans la distillation depuis plus de 60 ans (1962) en Alsace à Lapoutroie (en haut de la vallée de Kaysersberg).

La 3ème génération oeuvre aux alambics et s’efforce chaque jour de créer des eaux- de-vie, liqueurs, crèmes de fruits et apéritifs de grande finesse.

L’ entreprise familiale Miclo s’attache à un fournir un travail artisanal de grande qualité, de la sélection rigoureuse des fruits, une double distillation (pour nos eaux- de-vie) et à des secrets de fabrication jalousement gardés.

Cette exigence et cet art de la distillation est régulièrement récompensé au concours Général Agricole de Paris. Cette reconnaissance se manifeste à travers nos clients qui sélectionnent nos produits, pour les faire figurer dans les épiceries fines et sur les plus belles tables.

Toujours en quête d’innovation, la distillerie Miclo propose depuis depuis près de 10 ans des whiskies alsacien, issus d’un vieillissement unique en fût de vins français.

Découvrez également leurs nouveautés, la crème de café ou le Spritz alsacien.

Livraison sans pépin!

Livraison offerte dès 150€ d’achat ou en dessous de 150€ en frais réels et à partir de 4€ en France, Belgique et Luxembourg. Livraison à domicile ou en point relais en 3 à 5 jours.

Si la livraison n’est pas possible en point relais (en fonction de situation ou poids total du colis), nous vous contacterons pour une livraison à domicile.

Tous les autres modes de livraison ci-dessous vous sont proposés au prix réel du transporteur. Nous vous offrons l’emballage anti-casse et la préparation de l’expédition.

En France:

  • Point relais Chronopost Shop2shop en 3 jours
  • Point relais Colis Privé en 4 jours
  • A domicile par Colissimo en 2 jours
  • A domicile par Chronopost en 1 jour
  • A domicile par Colis Privé en 4 jours

 

En Belgique et au Luxembourg:

  • Point relais Mondial Relay en 3 à 5 jours
  • A domicile par Chronopost en 1 jour
  • A domicile par UPS en 2 jours
  • A domicile par DHL en 3 jours

Les délais s’entendent en jours ouvrés et sont communiqués à titre indicatifs par les transporteurs.

Vous pouvez également récupérer gratuitement votre commande en click&collect à Eguisheim ou Ammerschwihr.

Une inquiétude, une question sur le transport, n’hésitez pas à nous contacter à logistique@alsavins.fr